Over ons

Mijn verhaal

Mijn naam is Dannique Janssen, en ik ben eigenaresse van TotDann Catering, vanaf jongs af aan ben ik gepassioneerd door koken. Als kind was ik altijd al bezig in de keuken, maar ook buiten had ik mijn eigen “keukentje” waar ik met denneappels en takjes de mooiste gerechten creëerde. Ik vond het heerlijk om nieuwe combinaties uit te proberen en mijn creativiteit kwijt te kunnen in het maken van eten.

Mijn fascinatie voor koken leidde uiteindelijk naar een horeca-opleiding, waar ik mijn kennis verder ontwikkelde en mijn vaardigheden verfijnde. Het idee om gerechten met zorg en detail te maken, is iets wat ik altijd heb gekoesterd. Elk gerecht moet niet alleen lekker zijn, maar ook een visuele beleving bieden – iets wat ik nu in mijn werk als cateraar elke dag toepas.

Bij TotDann Catering combineer ik mijn liefde voor koken met mijn creatieve passie. Ik vind het geweldig om bij elk evenement gerechten te creëren die niet alleen smaakvol zijn, maar ook met zorg en aandacht voor detail worden gepresenteerd. Mijn doel is om voor jou een unieke culinaire ervaring te maken, die perfect aansluit bij jouw wensen en het karakter van jouw speciale moment.

Onze visie

TotDann Catering is gevestigd in Wieringerwerf, bij ons thuis, waar wij met veel passie en liefde voor koken elke klant proberen te ontzorgen. Onze missie is simpel: wij willen je een stukje werk uit handen nemen, of het nu gaat om verjaardagen, bedrijfsfeesten of andere speciale gelegenheden. Wij bieden bedrijven de mogelijkheid om hun personeel te verwennen met heerlijke maaltijden, zodat ze kunnen genieten van goed eten zonder er zelf naar om te hoeven kijken.

Wat onze catering bijzonder maakt, is dat wij veel van onze eigen recepten maken, waarbij we zorg dragen dat creativiteit en smaak in elk gerecht terugkomen. Het is voor ons essentieel dat je niet alleen lekker eet, maar ook echt geniet van de presentatie en de beleving van het eten. Wij denken altijd mee met onze klanten en zorgen ervoor dat het aanbod volledig past bij hun wensen. Flexibiliteit is key, en we proberen altijd in het belang van de klant te denken, maar houden ook rekening met voedselverspilling, wat voor ons erg belangrijk is.

Onze klanten waarderen onze snelle reacties en persoonlijke benadering. Wat betreft populaire bestsellers, staan onze hapjesboxen met hun diverse aanbod hoog in de lijst. Deze boxen zijn perfect voor mensen die van variëteit houden, en het is altijd een groot succes bij evenementen.

Kortom, bij TotDann Catering kun je rekenen op een flexibele, creatieve en klantgerichte service, waarbij wij je volledig ontzorgen. Wij zorgen voor het eten, jij voor de gastvrijheid!